つくばｴﾘｱ美味しいｹｰｷ屋さん♪「パティスリー MAGNOLIA」

こんにちは！つくスタ特派員ゆうママです。

前回のなおさん「メモリーズ」に続き、つくばエリアの美味しいスイーツシリーズ。

私はつくば市の「PATISSERIE MAGNOLIA(パティスリーマグノリア)」さんに行ってきました。

つくばにオープンして8年。いつでも明るくきれいな店内にはカラフルなケーキの並ぶショーケース♪
ケーキを買いに行くときのワクワクする気持ちをさらに高めてくれるお店です!

ショーケースの奥にはケーキを作るシェフの姿が。作り手の顔が見えるのは安心ですね♪奥様の笑顔とともに開放的でアットホームな雰囲気があります^^
オーナーシェフの鎌田寿弘さんは、なんとあの人気番組「TVチャンピオン」への出場経験があるんですよ!店内には出場時のゼッケンが飾ってあります。

国産材料にこだわったかわいいケーキが並ぶなか、一番の人気を誇るのが「ロールチコ」(750円)。

これがビックリ!手に取るととてもずっしりとした重量感があるのです!
しっとりとしたチョコレート生地にさっぱりとしたクリームのハーモニーが絶妙で、重量感とは裏腹に軽～く食べられてしまいます♪
最近流行りのふわっとしたクリーム主体のロールケーキとは違い、生地本来のおいしさを味わえるんですよ。これはきちんとした材料を使っているからこそ、ですね!

手みやげとして購入される方も多く、お客さんからもとても喜ばれている逸品^^
750円というお手頃価格もうれしいですね。

おすすめのケーキを伺い、教えていただいたのがこちら。